サイトの目的とミッション
- サイト名：『アトリエキッチン』パン教室
- サイトURL：https://fukushi-chef.com
- ミッション（目的）:
- フランスと東京で豊富な経験を持つ現役パン職人である福士勝文が、YouTubeチャンネルのコンセプト「家庭用オーブンでパン屋さんレベル」を踏襲し、「家庭での再現性」を重視したパン作りの技術と理論を提供すること。
- この教室は、初心者から経験者までを対象に、特別な設備ではなく家庭の道具で無理なく実践できる方法で、実技、製パン講義、実食の三要素を通して対面指導します。皆さんがレシピ通りに作るだけでなく、パン作りを科学的に理解し、「失敗しない一生もののスキル」を身に付け、パン作りの楽しさを仲間とともに味わえる場を提供します。
運営者プロフィール
- 運営者名：福士勝文
- 職業/経歴：調理師（フランス料理）・現役パン職人／料理長歴２３年
- 運営者情報：
- お問い合わせフォームURL：https://fukushi-chef.com/contact/
- メールアドレス：bernard0919paris@gmail.com
- 所在地：東京都港区高輪
- 営業時間：平日9:00〜17:00（土日祝を除く）
- 主な活動内容：製パンに関する情報発信・パン教室
- YouTube/SNS：
- YouTube：https://www.youtube.com/@AtelierKitchen_k
- Instagram：https://www.instagram.com/atr_kitchen
収益化について
- 本サイトは、広告やアフィリエイト等で収益を得ていません。
