生徒さんの感想（お客様の声）～レッスンを振り返って

お醤油トッピング、絶品ですね。クセになりそうです｡ こんなワンポイントもレッスンならではですね！

オーバーナイト法のレッスンに

初参加しました。捏ねが苦手でいつも苦戦しましたが…形成もまた難し…

一番好きなパンなので上手に包む練習しつつ両手の使い方の復習しようと思います。

時間と温度の関係の重要性を学べました🍀

エピは麦の穂の意味と知り納得。あの形はどうやって？と思っていたのですが今日謎が解けました👍実は硬そう〜と思ってお店であまり買わないパンだったのですが、焼きたてはやわらかく美味しかったです。ベーコンを包むのが難しい🤨成形時、自分では緊張して手の指が上がってるのに気付かなかったのですが指摘頂き気付けました。これからは成形時気をつけてみます。

しっかりガスを抜くなどコツを教えていただき、きめ細かな美味しいパンができました！焼きたてのパンは最高ですね！

お教室初の食パン講座、捏ねやすい生地でおいしくきめ細やかな食パンが焼き上がりました。焼きたてをのブロックを割った時のほわほわの湯気と香りがたまリません！アレンジ食パンも作ってみようと思います。